Фуршеты

 

Наименование блюда Выход, гр Цена, руб.
Канапе с сырным муссом и красной икрой 30 110
Канапе с творожным сыром и семгой 40 110
Канапе с пастромой и оливкой 40 60
Канапе с моцареллой и томатом черри 40 60
Канапе с соусом песто и сушёными помидорами 40 60
Канапе с тапенадой и козьим сыром 40 80
Тосты с вяленым анчоусом и бочковым огурчиком 30 70
Тосты с филе цыпленка и  томатом черри 40 70
Мини-брускетта с помидорами, сыром и зеленью 50 60
Мини-брускетта с ветчиной и тапенадой 50 60
Мини-брускетта с сёмгой и сливочным кремом 40 70
Профитроль с печеночным паштетом 40 70
Профитроль "Морская Жемчужина" с креветками, кальмарами, красной икрой, яйцом и крабовыми палочками 50 70
Профитроль "Пастуший" с пастромой, сыром, болгарским перцем и томатом 50 65
Боченки с грудинкой 30 60
Сельдь слабой соли на картофельных драниках 40 60
Лосось слабой соли на картофельных драниках 40 110
Мясное плато на шпажках /куринный рулет, язык говяжий, буженина 70 130
Рыбное плато на шпажках/лосось шеф-посола, форель, морепродукты 70 260
Сырное ассорти на шпажках 35 160
Овощное крудите 600 410
Разносолы бочковые 100 130
Рулетик из ветчины с сырным муссом и рукколой 35 70
Рулетик из языка и свежего огурца 35 90
Рулеты из копченой семги с сыром "Филадельфия" 50 130
Тортилья - ролл с курицей 35 60
Тортилья - ролл с беконом 35 60
Мини-шашлычок из свинины 80 180
Мини-шашлычок из куриной грудки с ананасом 80 110
Мини-шашлычок из семги с томатами черри 80 200
Овощи - гриль на шпажке (болгарский перец ,баклажан, цукини, шампиньон) 80 100
Пирожки слоёные с курицей 50 60
Пирожки слоёные с мясом 50 60
Пирожки слоёные с грибами и картошкой 50 60
Пирожки слоёные с ветчиной и сыром 50 60
Пирожки слоёные с яблоком 50 60
Пирожки слоёные с брусникой 50 60
Пирожное 80 150
Панна котта 50 120
Фруктовые миниатюры с мятой и карамелью 80 120
Морс брусничный/вишневый 250 50
Сок в ассортименте 250 50
Вода "Бонаква" (газ, б/газ) 500 50
Чай пакетированный 200 50
Кофе Нескафе черный 200 50
Эспрессо 40 80
Американо 180 80
Капучино 180 80
Сливки для кофе 10 10
Лимон 10 10
Выездное обслуживание(накрытие стола,официанты) 20%
Привоз в красивых контейнерах без обслуживания 0%